塩は生活に欠かせない存在


当店では昔ながらの製法で作った塩を通販しております。塩は人間の体にとって大切なものですが、食用としてだけでなく生活の中の様々なシーンで使用されています。

人間の体で塩はどのように働いているのか

塩はナトリウムと塩素から成り立っています。体内に吸収されたナトリウムは筋肉の収縮などに働きかけ、塩素は消化に欠かせない胃液成分を作るという重要な役割があります。ナトリウムは消化を促進するという働きもあるため、人間の生命活動には塩が欠かせません。

体内に塩分が足りなくなると新陳代謝が悪くなってしまい、肌が荒れる原因にも繋がります。また、腎臓が過労状態になると尿の中の塩分を再吸収して体内に戻そうとします。尿の量が減り老廃物を十分に排泄出来なくなるため、塩分不足には注意しましょう。

塩は様々なシーンで使用されている

塩は食用から工業用まで幅広く使用されています。直接的、間接的に衣・食・住のすべての分野に関連しているのです。ソーダ工業以外の工業用としては染料や顔料、化学薬品、合成ゴムや油脂などの製造、製糖、染色などがあります。ソーダ工業用にはガラス製品やプラスチック、石鹸・洗剤などがあり、塩はソーダ工業に多く使用されています。塩は私たちの知らない様々な場所で活躍しているのです。

日常生活では料理以外に塩を活用することも可能です。塩と重曹を混ぜて排水口に流し込み、しばらく放置した後に熱いお湯で洗い流すとぬめりを除去してくれます。排水口だけでなく床や窓の拭き掃除にも活用出来ます。

当店では日本海のきれいな海水から塩づくりが始まります。提供している塩は、石川県珠洲市に唯一残された昔ながらの揚げ浜製法にこだわり、塩が持つ素材の味を最高に活かしたおすすめの商品です。本物志向の方はぜひ当店の塩をお買い求め下さい。実店舗は石川県珠洲市にあり、店頭での塩販売だけでなく通販も行っています。